味見・・・・・・・・・・・

まずは香り・・・・・・・・・・・むわっとくる濃さでなく お米でなくご飯の甘い香りが立つ ピカピカというよりしっとり艶やか 粘りはシッカリあるけど米粒はしっかりしているため口に運びやすく 尚且つ一粒のシッカリ感で口どけは良いですね
タレを受け止めてくれるガッツリ系 塩 タレ どちらも合います!
カルビの脂も粘りで程よく包める
テッチャンも包める頼もしく味に存在感がある良いお米・・・・・・・・・・・
今使用してるお米に似た美味しいご飯でした
ガッツリ系焼肉のウチとしては候補に入れるべきですね!
身体動かしたり仕事の後には絶対ご飯!って方や
山登りのおにぎりには最高じゃないでしょうか?
つやひめとは楽しみ方が違う お米です!
粘りとシッカリ感のバランス・・・・・・・・・・・まだ二種目ですが 何かが少し見え始めましたぞ?
by yakinikutatsumi | 2011-02-25 13:06